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| A pesquisa aponta ainda que metade dos estabelecimentos do RN teve lucro no período analisado, e 24% ficaram estáveis | Foto: Magnus Nascimento |
A pesquisa, realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no RN entre os dias 23 de fevereiro e 3 de março, também revelou que um em cada quatro bares e restaurantes operou com prejuízo em janeiro, o equivalente a 25% das empresas do segmento. O índice ficou um pouco acima da média nacional, que foi de 23%.
Segundo o presidente da Abrasel RN, Thiago Machado, o início do ano costuma ser mais difícil para o setor. Entre os fatores estão a redução do fluxo de clientes em determinados períodos e a concentração de despesas dos consumidores, como IPTU, IPVA e gastos com material escolar.
Apesar das dificuldades, o levantamento mostra que metade dos estabelecimentos conseguiu registrar lucro, enquanto 24% permaneceram em equilíbrio financeiro.
Para o economista Helder Cavalcanti, o resultado precisa ser analisado dentro de um contexto mais amplo. Ele destaca fatores como mudanças no comportamento do consumidor, maior busca por hábitos saudáveis e o impacto da taxa de juros elevada sobre o poder de compra da população.
Ainda segundo o especialista, a inflação de alimentos consumidos fora de casa também tem influenciado o público a optar por refeições feitas em casa, o que afeta diretamente o movimento em bares e restaurantes.
Fonte: Tribuna do Norte.

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